宽敞明亮的食堂内，美味菜肴香气诱人，老人们同桌而食，其乐融融——这是近日龙塘镇江头村“幸福食堂”温馨的一幕。

江头村，一个典型的农业边远村落，为解决村里青壮年外流带来的留守老人和特殊群体用餐难题，该村在耒阳市民政局的指导下，通过建设养老助餐点设立“幸福餐桌”，开启了乡村养老美好时光。

通过全面摸底，江头村建立了详细的老人档案，结合本村实际制定了就餐服务实施方案，将闲置用房改造为“幸福食堂”。由老年协会招募志愿者组建 “爱心厨师团”，与农户合作直供食材，不仅保障了食材的安全，也帮助了农民增收。同时，对于行动不便的老人，由“湾村明白人”提供送餐上门服务。

“感谢党和政府的关怀，有了这个老年‘幸福餐桌’，让我们不仅能吃得饱、吃得好，对于行动不便的老年人，还能提供上门助餐，真的很接地气。”江头村村民刘大爷高兴地说道。

展望未来，江头村负责人表示，将继续拓展“幸福餐桌”形式，通过“四个一点”（即政府补助一点、村集体资助一点、乡贤赞助一点、老人自己出一点）筹措更多的助餐资金，形成长效机制，引入智慧养老技术，不断创新服务模式、提升服务质量，为更多有需要的对象提供助餐服务。（耒阳市民政局罗湘赞、耒阳市残疾人联合会驻龙塘镇江头村乡镇振兴工作队队长  刘成  供稿）

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