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市领导调研督导校园食品安全工作
尹立鑫调研督导校园食品安全工作
11月19日上午,市委副书记、市长尹立鑫带队以“四不两直”方式,到耒阳一中调研督导校园食品安全工作,并在学校食堂与学生们一同就餐。副市长王曙琦参加。
在耒阳一中食堂,尹立鑫实地查看了食堂环境卫生和管理运行情况,详细了解食材采购、储存加工、餐具消毒、留样检测等工作开展情况,并与就餐学生亲切交谈,询问了解“校园餐” 的营养搭配和学生对食堂饭菜的满意度。
尹立鑫强调,校园食品安全事关师生身体健康和校园和谐稳定,是全社会关注的焦点问题。学校要提高政治站位,认真落实主体责任,严格落实学校食品安全校长负责制、集中用餐陪餐制度,保障师生饮食安全和就餐权益,全力做到师生满意、价格合理、质量安全。相关部门要高度重视,全面排查风险隐患,严厉查处违规行为,切实把监管和执行抓在细处、落在实处、管在严处,构建从源头到餐桌全域食品安全监管体系。要始终以"家长之心"来办好校园食堂,在保证食品安全的基础上,注重营养均衡,丰富食堂菜品,合理搭配高、中、低价位菜品,真正让"校园餐"成为放心餐、良心餐,全力守护广大师生"舌尖上的安全"。(通讯员 邓海云 记者 贺智 吴叙韬)
来源:文明耒阳
周斐一行到慈晖学校食堂指导调研食品安全工作
检查组一行深入学校食堂窗口、后厨、仓库等场所,实地察看食品原材料供货商资质、食品留样与记录、设施设备卫生等情况。并现场督导检查餐品备菜、餐厨垃圾处理、从业人员健康证明和食品安全管理制度落实情况。
随后,检查组领导们在学生食堂与学生共同用餐,深入了解学生在校的伙食情况,详细询问学生饭菜是否可口,平时是否都吃得饱、吃得好。
周斐指出,学校负责人及教师陪餐制度是确保学生饮食安全的重要举措,要长期坚持下去,让家长和社会放心。(慈晖学校供稿)
11月21日,市委常委、副市长谢东平到五里牌中学开展食品安全督导工作。
在学校食堂,谢东平详细了解了物资采购、食品安全、餐费标准等情况,实地查看了学校食堂设施设备、环境卫生、食品贮存、台账资料、食品留样记录等情况。
谢东平对学校的食品安全工作给予了肯定。她强调,校园食品安全是关系到广大师生身体健康和生命安全的大事。学校要高度重视,严格落实食品安全管理制度,加强对食材采购、加工制作、餐具消毒等各个环节的监管,确保师生们吃得安全、吃得放心。要严格落实校长、教师陪餐制度,不断提高食堂的服务质量和管理水平,根据学生的需求和反馈,及时调整菜品和口味,为学生提供更加营养、健康的“校园餐”。
检查结束后,谢东平一行还与学生一同就餐。(记者 李双鸿)
来源:五里牌中学
李连飞到蔡伦小学督查校园食品安全工作
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