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扎牢食安“防护墙” 守护学生“盘中餐”

12月4日上午。耒阳市中小学校园食品安全和膳食经费管理培训会在耒师博纳高级学校(原耒阳师范)大礼堂召开,来自全市各级各类学校校长、食品安全员、食品安全总监、财会人员共计500余人同堂“充电”。市教育局全体班子成员,市卫健局、市市场监管局相关负责人与会。

会议传达了上级相关文件精神,市卫健局、市场监管局相关负责人就学校饮用水、食品安全工作进行了业务培训。

会议表示,校园食品安全是关系到全市师生健康的头等大事,是一件利国利民的好事,各学校要以“零懈怠”状态抓好校园餐管理,进一步统一思想,以最“严谨作风、严格管理、严厉处罚、严肃问责”抓好校园食品安全工作;要以“零问题”标准落实校园餐的管理措施,通过加强培训学习成为校园餐管理的行家里手,加强责任落实构建校园餐管理的四梁八柱,加强隐患排查打造校园餐管理的良心工程,加强问题整改成为校园餐管理的标杆样板;要以“零容忍”问责推动校园餐管理的落实,通过结果导向办案开路、紧盯重点关注弱项、以“四不两直”各级联动推动全市校园食品安全和膳食经费管理工作见成效、有口碑,为全市师生的食品安全保驾护航。(记者 刘源)

来源:耒阳市融媒体中心


【同题新闻】
市教育局主要负责人现场督导“五大行动”“校园餐”等学校安全工作
12月4日下午,为进一步落实全市教育系统“大排查大化解大巡防大管控大整治”五大行动,市教育局党组书记、局长张小勇采取“四不两直”方式先后来到耒阳市天柱学校、五里牌小学、实验中学、实验中学铁路园分校、欧阳海学校等5所学校督导检查“校园餐”、防范未成年违法犯罪、防欺凌、防性侵等安全底线工作。

走进每所学校,他都仔细查看了食堂操作间、配餐间、储藏间、餐厅等区域的环境卫生,详细了解食堂原料采购、食品贮存、原料加工、学生就餐、食品留样等各环节流程,并检查“日管控、周排查、月调度”机制的落实情况。查看学生宿舍卫生、安全状况,了解学校安全隐患、矛盾纠纷排查情况。针对检查过程中发现的个别区域设备陈旧、卫生不佳、安全隐患明显等问题,张小勇要求各学校务必以“零懈怠”的精神状态投身学校安全底线工作,以“零问题”的标准抓实包括“校园餐”在内的各项校园安全工作,教育局将以“零容忍”的问责整治安全底线工作中暴露出来的问题。


张小勇强调,各学校要切实扛牢学生安全主体责任,始终把学生安全摆在首位,以“五大行动”为抓手,全面压实学校“五战九全十防”安全举措,确保年内开展的涉教“六项重点工作”完美收官。(图文:江小峰)